مع قيام دولة الاتحاد في 1971م كانت وزارة الصحة في دولة الإمارات العربية المتحدة بحاجة ماسة إلى كوادر وطنية متميزة، وكان الدكتور سعود كايد القاسمي واحداً من تلك الكوادر. وفي أوائل مايو 1972 انضم للوزارة كمدير لإدارة الطب العلاجي، وهي كيان يمثل أساس وجود الوزارة نظراً لأن مهمتها الأولى هي توفير العلاج الطبي للمواطنين والمقيمين على حد سواء.
وهو بالإضافة إلى عمله في المجال الصحي شاعر له دواوين مطبوعة آخرها ديوان على شاطئ البحر الذي صدر عن مؤسسة التعاون سنة 2011.